¿Cuánto cuesta la obesidad? (CNNEXPANION.COM)

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Dar atención médica a la población con enfermedades asociadas a la obesidad costó 42,246 mdp en 2008 (Foto: AP)

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ENFOQUE

La obesidad en México 'pesa' a Coca-Cola La firma quiere seguir siendo líder en México al mismo tiempo que lucha por dar productos más sanos.

Los lineamientos federales iniciales buscaban contener el aumento de la obesidad, a través de sacar de las escuelas refrescos, jugos con azúcar, yogur con edulcorantes, frituras, cacahuates y embutidos, y entre los alimentos de elaboración casera que debían salir de las cooperativas estaban los tacos, molletes, gorditas, tamales, pizzas y hamburguesas.

Un objetivo del gobierno es contener un problema financiero, ya que dar atención médica a la población con enfermedades asociadas a la obesidad costó 42,246 mdp en 2008, un tercio del presupuesto federal en salud y un aumento de 61% contra el gasto ejercido seis años antes, según datos del Acuerdo Nacional para la Salud Alimentaria (ANSA), firmado por empresas de alimentos y bebidas y el presidente Felipe Calderón en enero pasado.

La presión para el presupuesto será mayor conforme los más de tres millones de niños de primaria y cerca de 1.5 millones de secundaria que fueron detectados con sobrepeso en la Encuesta Nacional de Salud en Escolares (ENSE) levantada en 2008, se conviertan en adultos.

A ese ritmo, en siete años los costos sumarán 150,860 mdp: poco más de la mitad por gastos directos en atención médica y el resto por pérdidas de productividad por muertes prematuras.

Una dieta con menos grasas, sodio y azúcares reducirá la masa corporal de los infantes y bajará 0.70% la obesidad y los padecimientos que produce, y traerá ahorros por 8,511 mdp en atención médica y por menos defunciones en edad productiva, según la Secretaría de Salud.  

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Vegetales alargan la vida (terra.com)

Vegetales alargan la vida (terra.com)
23 de Noviembre de 2010 

Los vegetales brindan antioxidantes, sumamente necesarios para el buen funcionamiento del cuerpo.
Foto: Thinkstock

El cuerpo necesita diferentes nutrientes para funcionar correctamente. Un nuevo estudio, publicado en la revista Archives of Internal Medicine, relaciona ciertos antioxidantes con un menor riesgo de muerte prematura. El antioxidantes alfa-caroteno que está presente en alimentos como zanahorias, brócolis y espinacas.

"Los daños que produce el oxígeno en el ADN, las proteínas y los lípidos pueden estar implicados en el desarrollo de enfermedades crónicas como cardiopatías y cáncer", explican los autores de este estudio, liderado por Chaoyang Li, investigador del Centro de Control y Prevención de Enfermedades de Atlanta (EE.UU).

En el estudio participaron 15,318 adultos mayores de 20 años. Los investigadores evaluaron la relación entre el alfa-caroteno y el riesgo de muerte prematura y llegaron a la conclusión de que la primera reduce el riesgo de la segunda.

Para esto, los participantes se sometieron a un examen médico en el que proporcionaron muestras de sangre entre 1988 y 1994. Se les realizó un seguimiento hasta 2006 para saber si los participantes habían fallecido y cuál habría sido la causa, de haberlo hecho. En el transcurso del estudio murieron 3.810 participantes y el riesgo de muerte fue menor entre los que presentaban niveles más altos de alfa-caroteno en la sangre.

En comparación con los sujetos que tenían niveles de alfa-caroteno en sangre de entre 0 y 1 microgramo por decilitro, el riesgo de muerte durante el período del estudio fue un 23% más bajo para los que tenían concentraciones de entre 2 y 3 microgramos por decilitro. Además, dicho riesgo fue un 27% más bajo para los que tenían concentraciones de entre 4 y 5 microgramos por decilitro, un 34% más bajo para los que tenían concentraciones de entre 6 y 8 microgramos por decilitro y un 39% más bajo para los que tenían concentraciones de 9 microgramos por decilitro o más.

Este antioxidante es efectivo para inhibir el crecimiento de las células cancerígenas en el cerebro, el hígado y la piel. "Los resultados de un estudio sobre la relación entre el consumo de frutas y verduras y el riesgo de cáncer de pulmón sugieren que el consumo de verduras amarillo-anaranjadas (zanahorias, batatas y calabaza) y verde oscuro (brócoli, judías verdes, guisantes verdes, espinacas, nabos verdes, berzas y lechugas de hoja), con un contenido elevado de alfa-caroteno, está más estrechamente asociado con una reducción del riesgo que el consumo de todos los demás tipos de verduras", subrayan. 

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La mitad de los ciudadanos de EEUU tendrá diabetes en 2020 (elmundo.es)

La mitad de los ciudadanos de EEUU tendrá diabetes en 2020 (elmundo.es)

• La enfermedad le costará al país 3,35 billones de dólares, según un informe
• La cifra podría representar el 10% del gasto sanitario en 2020
• El esfuerzo nacional podría evitar esta situación

Más de la mitad de los estadounidenses tendrán diabetes o prediabetes en el año 2020. Si la tendencia actual continúa, esta enfermedad tendrá un coste de 3,35 billones de dólares al sistema sanitario del país, según un informe.

El análisis, realizado por UnitedHealth Group Inc., señala que la diabetes y la prediabetes supondrán un 10% del total del gasto sanitario al final de la década y un coste anual de 500.000 millones, más del doble de los 194.000 estimados para este año.

En 2009, el coste medio anual de una persona con diabetes se situó en 11.700 dólares, comparados con los 4.400 que supone una persona que no la sufre, según los datos aportados en este informe basado en 10 millones de miembros de UnitedHealth (uno de los proveedores de servicios sanitarios del país).

Si el paciente diabético sufre alguna de las complicaciones derivadas de esta enfermedad, como patologías cardiacas, renales, nerviosas, ceguera o problemas circulatorios, su gasto se duplica.

La diabetes, que está alcanzando proporciones epidémicas y es una de las enfermedades que más rápido crece en EEUU, afecta en la actualidad a 26 millones de ciudadanos americanos.

Además, se calcula que otros 67 millones padecen prediabetes, que no suele dar síntomas evidentes. Estas personas tienen niveles altos de glucosa en sangre, aunque no tanto como los diabéticos, y suelen tener otros factores de riesgo como sobrepeso, hipertensión o el colesterol alto. Según UnitedHealth, la mayor parte de ellos desconoce que sufre este problema.

Hay que tomar medidas agresivas

Los autores del informe subrayan que los astronómicos costes pronosticados no son inevitables si la crisis se ataja de forma agresiva, incluyendo la intervención temprana para evitar que la prediabetes desemboque en diabetes.

"Ya que la diabetes sigue un curso progresivo, que normalmente empieza con la obesidad que pasa a prediabetes, hay muchas oportunidades de intervenir pronto y prevenir esta devastadora enfermedad antes de que sea demasiado tarde", ha declarado Deneen Vijta, vicepresidente del Centro para la Reforma y Modernización Sanitaria de UnitedHealth.

"Lo que es necesario ahora es una acción concertada, nacional y múltiple", añade Simon Stevens, presidente del citado centro. "Lograr un gran impacto en la prediabetes y la diabetes requerirá planes de salud que atraigan a los consumidores de nuevas formas, mientras que se trabaja en llevar al nivel nacional algunos de los modelos preventivos más prometedores".

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Congreso de Obesidad

Congreso de Obesidad 

MORELIA Mich., 22 de noviembre de 2010.- Como parte del protocolo de hermanamiento México-Francia y para fortalecer la estrategia nacional "5 pasos por tu salud" para combatir la obesidad, los días 26 y 27 de noviembre de este año, se realizará el Primer Congreso "Obesidad, trastornos de la conducta alimentaria y enfermedades crónicas no transmisibles", en el que tomará protesta el Consejo Estatal de prevención de estos problemas de salud.
Para dar a conocer los pormenores del congreso, este lunes se efectuó una rueda de prensa en la que Román Armando Luna Escalante, titular de la SSM resaltó la importancia de este año para el país, ya que es el año de la relación México-Francia, y Michoacán será el primer estado en realizar el hermanamiento, como parte de ésta relación se realiza esta capacitación para diferentes dependencias del estado a fin de difundir el combate a la obesidad.
Luna Escalante mencionó la importancia que tiene para el estado la presencia de activistas del proyecto francés EPODE (por sus siglas en francés, Juntos Prevengamos la Obesidad Infantil), movimiento municipalista que impulsa la activación física y la sana alimentación entre la población infantil, ya que la información que se dé a conocer sobre este programa internacional podrá redundar en una mejora en México del programa "5 pasos por tu salud". Además, se intercambiarán experiencias sobre accidentes de vehículo de motor y enfermedades cardiovasculares.
En la rueda de prensa también estuvieron presentes Rosario Pantoja Sosa, representante de la Secretaría de Educación en el Estado (SEE); Francisca Vázquez Landín, del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS); Daniel Zalapa Martínez, de la Facultad de Ciencias Medicas y Biológicas "Dr. Ignacio Chávez" y Cuauhtémoc Solchaga Magaña, del Ayuntamiento de Morelia.
El congreso está organizado por distintas dependencias federales, estatales y municipales, tanto académicas como de salud, tales como la SSM, el Congreso del Estado, SEE, IMSS, ISSSTE, así como el Ayuntamiento de Morelia, la Fundación Franco-Mexicana para la Medicina, IAP y el Colegio de Médicos de Michoacán.
Este congreso está conformado por cuatro módulos: "Repercusiones de la conducta alimentaria y trastornos frecuentes", "La obesidad y las enfermedades crónicas no transmisibles", "5 Pasos, una estrategia nacional contra la obesidad" y "Metodología del programa 5 Pasos por Tu Salud".
En el primer módulo habrá una Conferencia Magistral a cargo de Jorge Armando Barriguete Meléndez, presidente de la Fundación Franco Mexicana para la Medicina IAP, además de los temas "Lactancia, apego y prevención de trastornos de la conducta alimentaria y obesidad", "Evaluación y tratamiento de niños con trastornos de la conducta alimentaria" y "Tratamiento multidisciplinario en el paciente con trastornos de conducta alimentaria", además de la presentación del Programa Educativo "Nutrición humana" de la Facultad de Ciencias Médicas y Biológicas "Dr. Ignacio Chávez".
Los expositores serán de diversos organismos del país y de Francia, como el Instituto Nacional de Perinatología, el Centro Ángeles para trastornos de conducta alimentaria, el Instituto de Medicina Genómica, la Universidad de Guadalajara, la Secretaría de Salud federal, el Programa EPODE y el grupo Proteines, de Francia.
De Michoacán habrá participantes de la Secretaría de Salud, el Centro Estatal de Atención Oncológica, la Comisión de Educación del Congreso del Estado, la Secretaría de Educación, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), el Instituto de Seguridad y Servicios Sociales para los Trabajadores del estado (ISSSTE), el Ayuntamiento de Morelia y la Red Michoacana de Municipios por la Salud.
El programa "5 pasos por tu salud" fue concebido como un instrumento básico que permita revertir las tendencias del problema epidemiológico de la obesidad y encaminar al país a la adopción de un estilo de vida saludable, por lo que se identificaron cinco acciones indispensables con tres características especificas: que tengan evidencia científica, que sean comprensibles y que puedan ser fácilmente llevadas a la práctica por toda la población.
5 pasos por tu salud

Muévete. Objetivo: Incentivar la realización de 30 minutos diarios de actividad física.
Toma agua. Objetivo: Promover el consumo de agua natural como medio de hidratación óptima (6 a 8 vasos al día, de 250 mililitros cada uno).
Come verduras y frutas. Objetivo: Promover lo rico y saludable de nuestra gran variedad de verduras y frutas (3 verduras y 2 frutas diarias).
Mídete. Objetivo: Medir, observar y actuar sobre conductas de riesgo (sedentarismo, tabaquismo, tomar alcohol o comer en exceso), estado físico (circunferencia de cintura, peso y talla, Índice de Masa Corporal (IMC), presión arterial, glucosa y colesterol) y estado emocional (detectar y observar actitudes, sentimientos o pensamientos que perjudiquen nuestra salud).
Comparte: familia y amigos. Objetivo: Aprovechar nuestro entorno familiar y de amistades para sumar energías y motivarnos en la aplicación del programa.

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El orégano es un alimento muy medicinal (prensalatinalasvegas.com)

Por: Dr. Hernán Candia Román Naturopatía, Homeopatía, Máster en Nutrición Ortomolecular Máster en Artes Curativas Orientales

El orégano es nativo de Aurasia y se cultiva en Europa y se cultiva en Europa y América, posee hojas muy aromáticas y que brindan un gusto muy apreciado a varias comidas, en especial a las pastas.
Se utilizan las hojas frescas, así como también las secas que ya tienen un sabor mucho más pronunciado.

El orégano es vivaz, se utiliza en la cocina como condimento y en medicina por sus propiedades tónicas digestivas, estimulantes y expectorantes.

Es muy recomendable tener siempre a mano alguna mata de orégano en el jardín o en alguna maceta.
Resulta muy útil por sus por sus cualidades condimentarias y medicinales.

En el jardín además aporta un intenso y agradable aroma.

Tiene un pariente muy similar que es la mejorana (Origanum Mejorama) que tiene un sabor muy parecido, pero más suave y menos intenso.

Una planta de orégano puede producir hojas y flores durante 5 o seis años, después es mejor arrancarla y plantar otra.

Necesita sol y soporta las heladas, aunque las hojas pueden volverse rojas con el frío.

Es muy famoso el empleo del orégano en la cocina italiana, se trata del condimento ideal para los alimentos preparados con base en la salsa de tomate como la pasta y la pizza, también se usa en caldos, en la elaboración de licores digestivos, en ensaladas, etc. Una pizca de orégano da un buen toque excelente.

Uso medicinal
Es una hierba medicinal clásica de la herboristería tradicional, estos son los usos más conocidos:
Las infusiones se preparan con una cucharadita por taza de hojas y flores secas trituradas, infundir 10 minutos, tres tazas al día antes o después de las comidas.

Se puede endulzar con miel, esto sirve para aliviar las menstruaciones dolorosas.

En caso de tos, se recomienda hacer una infusión, pero con un complemento externo que se prepara con 30 gramos de hojas de eucalipto por litro de agua hirviendo, esta preparación se inhalará repetidas veces en las noches antes de acostarse.

Las infusiones de orégano regularmente alivian el asma, resfriado y afecciones respiratorias.

La gárgara de un té fuerte de orégano es muy recomendada para combatir la amigdalitis y la laringitis.

El orégano tiene propiedades digestivas, ayuda a eliminar los gases intestinales, es estimulante biliar y actúa como tónico estomacal, para estos casos tomar un té con 15 gramos de orégano por litro de agua, que se suministra una taza tras cada comida.

Es un medicamento natural muy bueno para aliviar dolores musculares, tortícolis y lumbago, aplicando externamente en cataplasmas o en fricciones sobre la piel.

La preparación consiste en cortar, machacar y calentar la planta fresca en una sartén, se envuelve con un paño también caliente y se mantiene por 10 minutos sobre la parte afectada, repitiendo tantas veces sea necesario, tiene propiedades antisépticas y antioxidantes.

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Afecta obesidad a 43 por ciento de población cubana (prensa-latina.cu)

Afecta obesidad a 43 por ciento de población cubana (prensa-latina.cu) Escrito por Diony Sanabia Abadia    viernes, 19 de noviembre de 2010

19 de noviembre de 2010, 07:44La Habana, 19 nov (PL) El 43 por ciento de la población cubana padece hoy sobrepeso u obesidad, precisó el presidente de la Sociedad de Nefrología de este país, Jorge Pablo Alfonso, en la central ciudad de Sancti Spíritus.   En el hospital Camilo Cienfuegos de esa urbe, a unos 350 al este de esta capital, se celebra la XI jornada anual "Al servicio de la vida" con la presencia de reconocidos especialistas, informaron diversos medios de prensa. Alfonso presentó allí su más reciente libro, Obesidad: epidemia del siglo XXI, en la cual destaca que esa dolencia está asociada a estilos de vida, y constituye un factor de riesgo en otras enfermedades: del corazón, riñón y cerebro-vasculares. Puntualiza que niños y adolescentes representan el sector poblacional de mayores factores desencadenantes de la obesidad por la alimentación inadecuada, la tendencia a realizar menos actividad física, y a falsos criterios de salud y belleza. lac/dsa

Modificado el ( viernes, 19 de noviembre de 2010 )

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