Desde 1998 el gobierno federal dejó de invertir en infraestructura para la generación de energía eléctrica en Luz y Fuerza del Centro (LFC).

Desde 1998 el gobierno federal dejó de invertir en infraestructura para la generación de energía eléctrica en Luz y Fuerza del Centro (LFC).

Aumento de transferencias, porque la CFE elevó precios 200.9%

SME: en 1998 se dejó de invertir en' infraestructura para generar electricidad

Fabiola Martínez y Patricia Muñoz

 

Periódico La Jornada
Domingo 18 de octubre de 2009, p. 4

Desde 1998 el gobierno federal dejó de invertir en infraestructura para la generación de energía eléctrica en Luz y Fuerza del Centro (LFC). Desde entonces sólo ha incorporado 4.1 por ciento de la capacidad requerida, advirtió el Sindicato Mexicano de Electricistas (SME) durante la reunión del viernes pasado con funcionarios federales.

De 1998 a 2007 el nivel que necesitó la zona centro del país se incrementó de 6 mil 332 a 7 mil 932 megavatios y la incorporación fue de 128.

Si el gobierno hubiera tenido auténtica preocupación debió haber invertido en infraestructura par evitar las zonas críticas que ahora existen pero que están identificadas. Además, hay proyectos elaborados para superar las contingencias, dijo el SME.

Los argumentos anteriores fueron parte de las ideas que expuso el SME durante la reunión de más de seis horas entre el subsecretario de Gobierno de la Secretaría de Gobernación, Gerónimo Gutiérrez, y una comisión de 11 dirigentes encabezados por Martín Esparza.

Los sindicalistas plantearon al gobierno la necesidad de actuar con sensibilidad ante la situación que enfrentan los más de 40 mil trabajadores en activo de LFC que están sin empleo desde el domingo pasado. Además, pidieron tomar en cuenta la advertencia del rector de la UNAM de que la situación económica puede provocar un conflicto social.

En las instalaciones de Gobernación, el SME argumentó sobre la situación de LFC y planteó la falta de consistencia del diagnóstico que presentó el presidente Felipe Calderón, en especial sobre el monto de las transferencias para la compra de energía a la Comisión Federal de Electricidad (CFE).

En el decreto de extinción de LFC emitido por el Ejecutivo federal hace una semana se argumenta que, desde su creación, el organismo no ha cesado de recibir cuantiosos montos, los cuales, lejos de disminuir, se han incrementado en años recientes a más de 200 por ciento, esto es, 41 mil 945 millones de pesos. Se asegura que de continuar ese comportamiento el déficit podría alcanzar 300 mil millones de pesos.

El SME aclaró que en el periodo 2001-2008 la transferencia de recursos aumentó 226.7 por ciento y el precio de la energía que se compra a la CFE 200.9 por ciento.

A ello se debe en realidad el cuantioso aumento de las transferencias del gobierno federal y de ninguna manera por incrementos en los costos de operación, como podrían ser salarios y prestaciones por el alza en el volumen de energía comprada, que fue de apenas 18.6 por ciento, aseguró el sindicato.

"No obstante, el subsecretario Gutiérrez sólo repetía que 'el gobierno ya tomó su decisión'. Dijo que cada parte ya había fijado su postura y que el SME tomara su camino jurídico (para intentar revertir el decreto presidencial), pero que el gobierno federal haría también su defensa de ley", manifestaron fuentes consultadas que estuvieron en el encuentro.

Precisaron que el Ejecutivo aún no tiene la cifra, o no ha querido revelarla, sobre trabajadores que está dispuesto a recontratar. Tampoco hubo información acerca de las características de la liquidación.

El SME presentó datos y documentos oficiales sobre ingresos y gastos de LFC, y todo redunda en el precio desmedido en que nos vende la CFE la energía eléctrica, así como en las partidas virtuales incluidas en las finanzas de LFC, como el alza a la reserva del pasivo laboral.

En el decreto se afirma que LFC tiene un pasivo laboral de unos 240 mil millones de pesos. En respuesta, el SME asegura que esa cifra es totalmente inexacta, porque la empresa tiene registrados en sus estados financieros, auditados de 2008, 102 mil 990 millones. El gobierno miente e infla las cifras en 133 por ciento, sostuvo el sindicato.

De igual forma, los dirigentes refutaron los números relativos a la pérdida de energía (30.6 por ciento, según cifras oficiales); sin embargo, el SME explicó al subsecretario Gerónimo Gutiérrez que de ese porcentaje 13.4 corresponde a pérdidas técnicas, propias de todos los sistemas, y el resto al conflicto social de la pobreza, es decir, los rezagos y el nivel de marginalidad crecen en la misma proporción que el uso clandestino de energía.

La pérdida de energía ocurre entonces por las serias limitaciones sociales y no por malos resultados en la operación del sistema de Luz y Fuerza del Centro, afirma el sindicato.

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CARO Y PELIGROSO. Investigadores afirman que sería más caro sembrar maíz transgénico, pues su costo estaría 30% arriba de los no transgénicos

CARO Y PELIGROSO. Investigadores afirman que sería más caro sembrar maíz transgénico, pues su costo estaría 30% arriba de los no transgénicos Analizan si hay transgénicos en semilla de maíz mexicana Chapingo y UNAM aplicarán glifosato, un herbicida selectivo de amplio espectro

CARO Y PELIGROSO. Investigadores afirman que sería más caro sembrar maíz transgénico, pues su costo estaría 30% arriba de los no transgénicos (Foto: Archivo ELUNIVERSAL ) Productores piden postergar siembra de transgénicos   12:26 El maíz celebra su día   00:05 Comenta la nota Comentarios(3) Emilio Fernández Román/corresponsal El Universal Texcoco, estado de México Martes 29 de septiembre de 2009 Investigadores de la Universidad Autónoma  Chapingo (UACh), de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM ) y del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) realizan un estudio para verificar que las más de 40 mil toneladas de semilla de maíz que anualmente se siembran en el país estén libres de transgénicos, mediante la aplicación de glifosato, un herbicida selectivo de amplio espectro. Durante la celebración del Día Nacional del Maíz, Alejandro Espinosa Calderón, académico de la UACh, explicó que el análisis se está aplicando en el estado de Guerrero, donde se analizan muestras de 500 colectas de maíz criollo para verificar su tolerancia a los herbicidas y, en caso de sobrevivencia, significaría que son provenientes de plantas transgénicas. De ser así, se analizarían las muestras con herramientas de biotecnología para detectar si son transgénicas, manifestó el especialista. Es necesario, dijo, aplicar el estudio en todo el país, no obstante, por falta de recursos y voluntad política sólo se realiza en esta entidad, aunque ya se ha detectado la presencia de maíz transgénico en delegaciones del Distrito Federal como Milpa Alta y Tláhuac y en estados como Oaxaca, producto de la contaminación de granos nativos, según revela una investigación del académico Antonio Serratos. Espinosa Calderón advirtió que de utilizar comercialmente los transgénicos, no tendría ventajas para el país porque éstos únicamente solucionan la tolerancia a herbicidas y tampoco representaría una ventaja para elevar la producción, porque la plaga que controlan -el  barrenador europeo del tallo- no existe en México. El investigador de la UACh afirmó que sería más caro sembrar maíz transgénico, pues su costo estaría 30% arriba de los no transgénicos. "En México mil semillas de maíz convencional se venden a 2.7 dólares siendo la más cara del mundo, mientras que en Estados Unidos mil semillas tienen un costo de 1.3 dólares. Realmente, los transgénicos representarían un costo financiero inmenso para nuestros productores", aseguró. Espinosa Calderón, quien es miembro del INIFAP y del Sistema Nacional de Investigadores nivel 3, advirtió que en Europa, en dos investigaciones recientes, se presentaron evidencias de que los transgénicos tienen efectos severos en la salud, a partir de un estudio con ratones. "Cuando se alimenta a ratones jóvenes con granos que provienen del transgénico con bacillus turgienses, éstos muestran problemas en órganos internos como el páncreas y el hígado; antes no se habían encontrado esos resultados porque se daba alimento a ratones adultos", expresó.

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ERROR DEL GOBIERNO DE FELIPE CALDERÓN, PERMITIR LA SIEMBRA DE MAÍZ GENÉTICAMENTE MODIFICADO

El maíz transgénico enfrenta a científicos y ambientalistas
Blanca Estela Botello | Nacional	Lunes 19 de Octubre, 2009 | Hora de creación: 22:58| Ultima modificación: 01:22
ecologistas. El grupo ambientalista Greenpeace se manifestó ayer en la Columna de la Independencia.Foto: AP La autorización de los dos primeros permisos para la siembra experimental de maíz transgénico en México provocó confrontación entre investigadores, productores y organizaciones ambientalistas. Mientras algunos consideran que es un grave error del gobierno federal permitir la existencia del maíz genéticamente modificado, pues afectará a los maíces nativos del país –de los que existen unas 60 especies–, otros aseguran que es un avance tecnológico que permitirá tener mejores rendimientos. El pasado 15 de octubre las secretarías de Agricultura (Sagarpa) y de Medio Ambiente (Semarnat) autorizaron la expedición de los primeros dos permisos, de un total de 35 solicitudes presentadas por Dow AgroScience, PHI de México y Monsanto, para la siembra experimental de maíz transgénico. Señalaron que los permisos cumplen con todos los requisitos que establece la Ley de Bioseguridad sobre Organismos Genéticamente Modificados y su reglamento. Los experimentos serán en Tamaulipas, durante el ciclo otoño-invierno, que inicia en febrero de 2010, en donde se cultivará maíz resistente a plagas y tolerante a herbicidas. Fabrice Salamanca, director general de AgroBio México –asociación civil que representa a la industria relacionada con la biotecnología agrícola–, señaló que la emisión de los primeros permisos es una buena noticia ya que pone fin a once años de moratoria para sembrar maíz transgénico. "Finalmente se va a recuperar el tiempo perdido; estos experimentos nos van a permitir conocer y resolver las dudas científicas y técnicas sobre el aprovechamiento y uso de la biotecnología en el maíz y las necesidades del campo mexicano", dijo en entrevista con Crónica. Respecto al rechazo de algunos grupos sociales a la siembra del maíz genéticamente modificado, Salamanca expresó que "es lamentable que se opongan a la experimentación e investigación con estas tecnologías, ya que es oponerse al conocimiento; es lamentable que se politice el tema". Resaltó que México no puede quedar al margen del avance biotecnológico, sobre todo cuando países como Argentina, Brasil, Colombia, Honduras y Cuba –algunos de ellos tienen maíz criollo– ya la utilizan de manera exitosa y sin haberse presentado, en 14 años de uso de la biotecnología, un solo impacto negativo en la salud humana, animal o a la biodiversidad. Refirió que los experimentos se harán en el norte de Tamaulipas, en predios reducidos de dos hectáreas, con estrictas medidas de bioseguridad, además de que los campos experimentales estarán aislados de zonas donde se produce maíz criollo y tendrán por lo menos 500 metros de distancia respecto de otros cultivos. Sin embargo, para Alejandro Espinosa, investigador del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (Inifap), permitir la siembra de maíz transgénico es un atentado en contra de los maíces criollos. "Sembrar maíz transgénico en un centro de origen, como lo es México del maíz, es terrible. No sé si realmente la autoridad sopesó la magnitud de su decisión. Lo que está atrás de esto es el interés económico de las principales empresas por controlar la venta de las semillas, porque la semilla transgénica es 30 por ciento más cara que la convencional. "Se dice que los transgénicos rinden mucho más que los maíces que no lo son, pero eso es falso, la diferencia de rendimiento entre unos y otros es apenas entre 0.3 y 0.6 por ciento", dijo. Señaló que debe haber una moratoria ante el riesgo de que los maíces criollos mexicanos se puedan contaminar de los transgénicos, debido a la fácil polinización. Para Carlos Salazar, secretario general de la Confederación Nacional de Productores Agrícolas de Maíz de México (CNPAMM), la entrega de los permisos es engañosa, ya que, al haber sido autorizada para Tamaulipas, la siembra experimental empezará hasta el próximo ciclo agrícola, que es en febrero. "Ahorita lo que nos urge es que se autoricen las siembras para Chihuahua y Sonora, que es donde está ya el ciclo agrícola; en Tamaulipas es hasta febrero, y los permisos deben coincidir con el ciclo agrícola. Ahí hay una trampa de la autoridad", añadió. No obstante, se congratuló por la emisión de los primeros permisos para sembrar maíz transgénico, y expresó que "quienes se oponen son comercializadores o ambientalistas que no tienen nada que ver con la producción y han politizado el tema. Nosotros, como productores, tenemos el reto de producir más alimentos ante el crecimiento poblacional". Federico Ovalle, dirigente de la Central Independiente de Obreros Agrícolas y Campesinos (CIOAC), reveló a Crónica que la introducción de maíz transgénico no es conveniente, ya que dañará a la agricultura mexicana, a la economía de los productores y a las diversas razas de maíz criollo. "Nosotros nos opusimos a la siembra de maíz transgénico, por lo que habrá que insistir para que se modifique la ley y evitar un desastre ambiental". El también diputado federal perredista indicó que se buscará, desde la Cámara de Diputados, evitar la entrega de más permisos, "y eso se puede hacer modificando la Ley de Bioseguridad".

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Peligra alimentación de los mexicanos, advierten; critican prácticas monopólicas de Monsanto

Convocan a ciudadanos a sumarse a los reclamos para cancelar esas autorizaciones

ONG: permisos para cultivar maíz transgénico, tiro de gracia al agro

Peligra alimentación de los mexicanos, advierten; critican prácticas monopólicas de Monsanto

Anuncian que impugnarán ante el Congreso la siembra de semillas genéticamente modificadas

Cultivo en el Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo, en imagen de agosto pasadoFoto María Meléndrez Parada

Matilde Pérez U.

 

Periódico La Jornada
Martes 20 de octubre de 2009, p. 34

Organizaciones sociales, ecologistas y de derechos humanos, así como integrantes de la comunidad artística, hicieron un llamado a la ciudadanía para que exija al presidente Felipe Calderón que cancele la autorización de los dos permisos otorgados para experimentación con maíz transgénico, pues ponen en riesgo la alimentación de los mexicanos y son un tiro de gracia para el campo.

En conferencia de prensa, la Red en Defensa del Maíz, Greenpeace, Semillas de Vida y la red de organismos civiles Todos los Derechos para Todas y Todos se pronunciaron contra las prácticas monopólicas de Monsanto, y sostuvieron que recurrirán al Congreso y a organizaciones internacionales para detener la siembra de semillas transgénicas.

En 13 años de lucha contra los transgénicos se han recopilado nuevas pruebas científicas que demuestran los riesgos para la salud humana, asentó Ana de Ita, de la Red en Defensa del Maíz.

No se resuelve el hambre

Los transgénicos no resolverán el hambre del mundo, pues éste es un problema de redistribución de la riqueza; en el caso del maíz, las variedades de siembra experimental propuestas para el país fueron rechazadas en Francia y Alemania, pues se ha comprobado científicamente que pueden causar daños a la salud, mientras aumentaron las plagas secundarias, dijeron.

Se trata de una guerra de intereses por los transgénicos entre Estados Unidos y Europa, y en medio estamos los ciudadanos frente a un gobierno que se salta acuerdos y leyes. La sociedad tiene que poner el dedo en la llaga, cuestionar y romper con la costumbre de dejar de participar, aseveró el actor Héctor Bonilla.

A su vez, Édgar Cortez, director de la red organismos de derechos humanos Todos los Derechos para Todas y Todos, expresó que dichos permisos atentan contra la soberanía alimentaria y el derecho a la alimentación de la población. Se demuestra que no hay formas efectivas de participación ciudadana, porque es el Presidente quien decide, sin importarle que está en riesgo el patrimonio cultural y alimentario de la población, añadió.

En tanto, Patricia Arendar, directora de Greenpeace, cuestionó: ¿a qué intereses está respondiendo el gobierno de México?, y demandó la revocación de las autorizaciones, así como una moratoria total y definitiva a dichas siembras, ya que estamos hablando de la independencia y capacidad del país para producir su propio alimento.

Adelita San Vicente, directora de Semillas de Vida, puntualizó que las organizaciones que se han unificado en contra de la siembra de maíz transgénico continuarán su batalla en el ámbito legal y acudirán a las comunidades indígenas y campesinas para impedir dichas siembras y declararlas zonas libres de organismos genéticamente modificados.

No se trata de una lucha utópica. Ni el Presidente ni sus colaboradores pueden pasar por encima de la ley. Todos los mexicanos debemos sumarnos para defender al maíz, sustento de la alimentación; nos asiste la razón, abundó Aleira Lara, coordinadora de la campaña de agricultura sustentable y transgénicos de Greenpeace.

El fin de semana un centenar de comunidades de las huastecas potosina y veracruzana y 250 de Guerrero se sumaron al rechazo a dichos experimentos y manifestaron contra Monsanto, comentó vía telefónica Alberto Gómez Flores, coordinador en la región de Norteamérica de la organización internacional Vía Campesina.

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ANEC acusó ayer al Gobierno federal de haber cedido al chantaje y presiones de Monsanto

Condenan siembra de maíz transgénico en Tamaulipas
ANEC acusó ayer al Gobierno federal de haber cedido al chantaje y presiones de Monsanto

El maíz blanco de los productores mexicanos tiene un sobreprecio en el mercado mundial de entre 40 y 50 dólares por tonelada. Foto: Archivo / El Sol de México

Organización Editorial Mexicana

21 de octubre de 2009

Jorge Olmedo / El Sol de México

Ciudad de México.- La Asociación Nacional de Empresas Comercializadoras de Productores del Campo (ANEC) acusó ayer al Gobierno federal de haber cedido al chantaje y presiones de Monsanto y que una vez más haya dado una puñalada al maíz y a los campesinos mexicanos al aprobar la siembra de maíz transgénico en Tamaulipas.

En forma categórica, en un comunicado distribuido por Greenpeace, precisan que no permitirán que se siembre ni una hectárea de maíz transgénico, ni en Tamaulipas, ni en Chihuahua, ni en ninguna parte de México, ya que todo el país es centro de origen del maíz.

Luego fustigan el desprecio que muestra el Gobierno mexicano por los campesinos. Ya en 1994, cuando se firmó el Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN), argumentaban "que los campesinos sobraban, que no eran productivos, que eran ignorantes", hoy ese argumento se repite de la manera más vil, haciendo caso omiso a las propuestas de los campesinos, aunque se demuestra que es factible aumentar la producción de maíz de manera sustentable, sin la necesidad de usar transgénicos.

Revelaron que siendo México el principal productor de maíz en el mundo, la coexistencia del maíz blanco y el maíz transgénico no es compatible, ya que el maíz blanco que se produce en nuestro territorio es para consumo humano y al contaminarse con maíz transgénico se deprecia a maíz forrajero, con lo que los productores de maíz tienen pérdidas de hasta 8 mil millones de pesos por año.

* SOBREPRECIO

El maíz blanco de los productores mexicanos tiene un sobreprecio en el mercado mundial de entre 40 y 50 dólares por tonelada; ante el riesgo de contaminación, México perdería este lugar en el mundo y este sobreprecio que reciben los productores de maíz por sus cosechas, por lo que se corre el riesgo de que se profundice nuestra dependencia alimentaria.

Se sabe que Monsanto sufre pérdidas económicas a nivel mundial por el repudio que están teniendo los transgénicos en el mundo, y en México encontró un gobierno débil y autoridades sin escrúpulos para intentar recuperar sus ganancias a costa del maíz y sus más de 60 variedades; a costa de los productores de maíz y de perjudicar la alimentación de los mexicanos.

Por ello Monsanto pretende capturar un mercado de 400 millones de dólares por año y revertir sus pérdidas mundiales.

Desde ANEC hacemos un llamado respetuoso a las organizaciones campesinas (CNC, CONORP, CCI, UNTA, UNORCA), firmantes del Manifiesto del 31 de enero de 2008, para que honren sus compromisos y se sumen activamente a la lucha contra los ilegales permisos de siembra de maíz transgénico.

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No permitirán que se siembre maíz transgénico en Tamaulipas

No permitirán que se siembre maíz transgénico en Tamaulipas

De la Redacción

Periódico La Jornada
Miércoles 21 de octubre de 2009,

La Asociación Nacional de Empresas Comercializadoras de Productores del Campo advirtió que no permitirá que se siembre ni una hectárea de maíz transgénico en Tamaulipas ni en ningún otro estado y asentó que los permisos para la siembra experimental otorgados a Monsanto servirán para que la trasnacional capture un mercado de 400 millones de dólares anuales.

Es increíble el desprecio que muestra el gobierno por los campesinos. En 1994, cuando se firmó el Tratado de Libre Comercio de América del Norte, dijeron que no eran productivos y hoy ignoran sus propuestas, a pesar de que han demostrado que es factible aumentar la producción del grano de manera sustentable, sin necesidad de usar transgénicos".

En un comunicado, la organización señaló que actualmente el maíz blanco mexicano tiene un precio adicional en el mercado mundial de 40 a 50 dólares por tonelada, pero se corre el riesgo de perderlo por la contaminación con el maíz OGM, además de que se profundizará la dependencia alimentaria.

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El gobierno de Felipe Calderon cede ante las trasnacionales / En riesgo, la seguridad alimentaria de México, advierte unión de científicos

El gobierno de Felipe Calderon cede ante las trasnacionales / En riesgo, la seguridad alimentaria de México, advierte unión de científicos

El gobierno se dejó presionar por trasnacionales y desatendió argumentos

Matilde Pérez U.

 

Periódico La Jornada
Jueves 22 de octubre de 2009, p. 37

El Ejecutivo no puede ocultar que favorece a Monsanto con la aprobación de 15 licencias para la siembra experimental de maíz transgénico; la decisión indigna a la comunidad científica, asentó Elena Álvarez Buylla, de la Unión de Científicos Comprometidos con la Sociedad (UCCS).

Esto es una pesadilla. Los permisos ponen en riesgo el maíz, que debe considerarse un bien público más importante que el petróleo y el futuro de la seguridad alimentaria. Espero que renuncie el titular de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales, Juan Elvira Quesada, porque se dejó presionar por los agentes de esa empresa y no atendió los argumentos científicos.

En conferencia de prensa, Álvarez Buylla y Alma Piñeyro, especialistas en genética molecular de plantas, sostuvieron que se está atentando contra una planta de vocación alimenticia y se pone en riesgo la salud humana. Se está vendiendo algo de alto riesgo que implica incertidumbres irreversibles.

No se puede descartar la contaminación de los maíces criollos con las semillas genéticamente modificadas propiedad de Monsanto, y Down Agrosciences / Pioneer. Es demasiado valioso lo que se pone en riesgo, por eso demandamos una política de Estado comprometida con el beneficio social y la sustentabilidad.

La UCCS dio a conocer ayer la carta enviada el pasado 29 de septiembre al presidente Felipe Calderón, firmada por más de 600 científicos, investigadores y ciudadanos, en cuyo primer párrafo sostienen que por el conocimiento de la evidencia científica disponible, esta decisión representa un riesgo desproporcionado e innecesario que debe evitarse a toda costa por el bien de México y del mundo.

Asientan su preocupación porque se han ignorado los argumentos de los científicos y de los expertos en el campo de las huma- nidades y las disciplinas sociales respecto a la inconveniencia de introducir maíz genéticamente modificado.

En el escrito de seis cuartillas –puede consultarse en www.unionccs.net– mencionan que otros gobiernos han tomado en cuenta la evidencia científica y decidido detener la siembra e incluso la importación de transgénicos y sus derivados, lo cual hace que la posición de su gobierno sobre este asunto sea aún más incomprensible e injustificada.

Explican que no hay diferencia visible entre las variedades del grano genéticamente modificado y el no modificado, por lo que es prácticamente imposible tener un sistema de monitoreo que permita la segregación de ambas líneas del grano a un nivel mínimamente aceptable.

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El gobierno de Felipe Calderon otorga 15 permisos para sembrar maíz transgénico en México a: Monsanto y Dow Agroscience

15 permisos para sembrar maíz transgénico a: Monsanto y Dow Agroscience / Pioneer podrán experimentar en campos de Sinaloa, Sonora y Tamaulipas

Toca al Congreso analizar la evidencia; la ley marca plazos máximos: Elvira Quesada

Dio Semarnat 15 permisos para maíz transgénico; no se podían retrasar

Monsanto y Dow Agroscience / Pioneer podrán experimentar en campos de Sinaloa, Sonora y Tamaulipas

Si no se autoriza, el gobierno seguirá sufriendo el problema de los plantíos ilegales

Angélica Enciso

 

Periódico La Jornada
Jueves 22 de octubre de 2009, p. 37

Hasta el momento se han otorgado 15 permisos de cultivo experimental de maíz transgénico a las empresas Monsanto y Dow Agroscience / Pioneer para realizarse en campos de Sinaloa, Sonora y Tamaulipas, y hay siete más en evaluación, informó Juan Elvira Quesada, titular de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat).

En conferencia de prensa, acompañado por Enrique Sánchez, director del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), dependiente de la Secretaría de Agricultura, Elvira Quesada defendió el otorgamiento de las autorizaciones: no somos solapadores y esto se hace con la mayor de las responsabilidades.

Cuestionado acerca de si hay prisa por entregar los permisos, luego de que científicos de alto nivel pidieron cambiar la Ley de Bioseguridad y Organismos Genéticamente Modificados y el restablecimiento de la moratoria en el cultivo experimental de maíz transgénico en el país –centro de origen del grano, principal alimento de la población–, respondió que la ley establece plazos máximos, y no se busca ver cómo se retrasan las solicitudes.

Agregó que el estudio Origen y diversificación de maíz –en el que expertos presentaron esas conclusiones– servirá para que el Congreso analice la evidencia. El Ejecutivo no debe hacer cambios a la ley. Sostuvo que el gobierno federal ha sufrido el problema de las siembras ilegales de maíz transgénico.

Los funcionarios se presentaron a la conferencia de prensa sin datos precisos del tipo de desarrollos autorizados ni de la información de dónde y cuántas licencias se entregaron por empresa. Pidieron que esa información se busque en Internet.

Sánchez explicó que en las autorizaciones para el cultivo de maíz transgénico se siguieron los procedimientos utilizados en productos como el algodón. Dijo que se cuidará que los granos que resulten de estas experimentaciones no entren a la cadena alimenticia y que habrá oportunidad de que expertos mexicanos también participen.

Activistas de Greenpeace protestan contra la siembra de maíz transgénico en el paísFoto María Luisa Severiano

Aseguró que todos los eventos (desarrollos del grano genéticamente modificado que utilizarán las empresas) están probados para consumo humano en el mundo. Precisó que las pruebas se harán con granos resistentes a malezas y serán los promoventes los que pagarán por los experimentos.

Elvira Quesada indicó que las nueve licencias otorgadas a Monsanto –la principal productora de semillas del mundo– son para sembrar en campos federales del Instituto Nacional de Investigaciones, Forestales, Agrícolas y Pecuarias. Se aplicarán tres en Cajeme, Sonora; tres en Guasave y Navolato, Sinaloa, y tres en Valle Hermoso, Matamoros y Río Bravo, Tamaulipas.

A Dow / Pioneer le dieron seis permisos, tres en Valle del Yaqui y Huatabampo, Sonora, y tres en Los Mochis, Sinaloa. Hay siete solicitudes más que las dependencias evalúan para Chihuahua y Tamaulipas.

Insistió en que la dependencia hace lo que la ley manda. No es si estamos de acuerdo o no. Nos daría gusto ver a universidades, centros e investigadores nacionales decidir lo que el país requiere. Nosotros hacemos la tarea que nos corresponde. No estamos siendo solapadores, ni permitiendo que los permisos pasen de noche.

Agregó que si hay grupos de la sociedad que consideran que este no es el rumbo, recuerden que el camino es el Congreso federal, donde se define esta parte de la política ambiental. Negar los permisos no soluciona el problema, porque se vienen las siembras ilegales, empieza el tráfico de semillas. Este es un verdadero problema.

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Psiquiatría ortomolecular

Psiquiatría ortomolecular

Psiquiatría ortomolecular Por: Miguel Leopoldo Alvarado, N.D.

Antes de que el método ortomolecular fuera aplicado en otras áreas de las ciencias de la salud como la dietética, la nutrición y la medicina, primero se implementó en la psiquiatría, dando origen a la psiquiatría ortomolecular.

"Para la psiquiatría ortomolecular, el tratamiento básico de las enfermedades mentales reside en subsanar los efectos perjudiciales de una mala nutrición, prescribiendo una alimentación correcta… Su papel fundamental consiste en recomendar una dosificación de nutrientes, apropiada para cada paciente" (Hoffer, 1998)

Linus Pauling (1968) definió la psiquiatría ortomolecular como "el tratamiento de enfermedades mentales mediante la creación de un entorno molecular óptimo para la mente, especialmente de la concentración óptima de las sustancias que normalmente se encuentran presentes en el organismo humano".

Contenido

• INTRODUCCIÓN
• DESCRIPCIÓN
• FACTORES CAUSANTES DE LAS ENFERMEDADES PSÍQUICAS
• FACTORES HEREDITARIOS: HERENCIA GENÉTICA
• FACTORES DESENCADENANTES
• CREADORES DE LA PSIQUIATRÍA ORTOMOLECULAR
• Sugerencia de lectura complementaria en español:
• Bibliografía electrónica digital
• Bibliografía
• Referencias bibliográficas

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La verdad acerca de la vitamina B12: Los peligros de su exceso

Evolución y proceso

La vitamina B12 ha sido de mucha utilidad y de interés en el ejercicio de la medicina y de la psiquiatría, de la cual esta última constituye parte integral.

Contenido

• Evolución y proceso
• El gran alcance de los efectos de la deficiencia de la vitamina B12
• Otros grupos a riesgo para ser deficientes de vitamina B12 incluyen:
• ¿Cuál es la ruta preferible: oral o inyectable?
• La paciente con la locura megaloblástica y la 'dermatitis psoriasiforme'
• El despertar del ensueño fue traumático…
• Medicina, psiquiatría ortomolecular y vitamina B12

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MIGUEL LEOPOLDO ALVARADO te invita a ver un knol titulado "Psiquiatría ortomolecular".

Hola:

MIGUEL LEOPOLDO ALVARADO quiere que veas el knol: Psiquiatría
ortomolecular. Haz clic en el siguiente enlace para leerlo.

http://knol.google.com/k/miguel-leopoldo-alvarado/psiquiatría-ortomolecular/306dqwqdng39c/33

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Mensaje de MIGUEL LEOPOLDO ALVARADO:
Psiquiatría ortomolecular
Subtítulo
Antes de que el método ortomolecular fuera aplicado en otras áreas de las
ciencias de la salud como la dietética, la nutrición y la medicina, primero
se implementó en la psiquiatría, dando origen a la psiquiatría
ortomolecular.

"Para la psiquiatría ortomolecular, el tratamiento básico de las
enfermedades mentales reside en subsanar los efectos perjudiciales de una
mala nutrición, prescribiendo una alimentación correcta… Su papel
fundamental consiste en recomendar una dosificación de nutrientes,
apropiada para cada paciente" (Hoffer, 1998)

Linus Pauling (1968) definió la psiquiatría ortomolecular como "el
tratamiento de enfermedades mentales mediante la creación de un entorno
molecular óptimo para la mente, especialmente de la concentración óptima de
las sustancias que normalmente se encuentran presentes en el organismo
humano".

Publicidad engañosa incentiva obesidad infantil en México

Publicidad engañosa incentiva obesidad infantil en México

viernes, 09 de octubre de 2009

09 de octubre de 2009, 03:31Por Yeanny González Peña*, serviex@prensa-latina.cuEsta direcci�n de correo electr�nico est� protegida contra los robots de spam, necesita tener Javascript activado para poder verla México (PL).- La obesidad en México alcanza el grado de pandemia y sus principales víctimas son los niños, alertó en fecha reciente la Organización Mundial de la Salud (OMS). El doctor Eduardo González, del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), explica que ese aumento del sobrepeso está directamente ligado al consumo ascendente de comida chatarra, incentivado por la publicidad. Los mexicanos han cambiado sus alimentos tradicionales como los tacos, las enchiladas y los frijoles por las pizzas y las hamburguesas, que colman las pantallas televisivas, explicó. Según el especialista, de no revertirse esa situación, en apenas 10 años el 90 por ciento de la población sufrirá obesidad y sobrepeso; hoy los padece el 70 por ciento. Por su parte, el IMSS calificó esta problemática de "alarmante" debido a la deficiencia en la nutrición y la falta de actividad física que afecta a todas las edades. Asimismo, alertó que en tiempos de escasez de alimentos las empresas aprovechan la oportunidad para promover comidas procesadas con bajo contenido nutricional. Eso ha traído un nuevo fenómeno en la población infantil: los obesos desnutridos. NIÑOS, LOS MÁS VULNERABLES La gran cantidad de anuncios televisivos sobre alimentos chatarra (un promedio de 40 menciones por hora) ha colocado a este país en el segundo a nivel mundial en este tipo de promoción. Consecuentemente, también es el segundo en número de personas pasadas de peso y el primero en obesidad infantil. Al respecto, el doctor Enrique Gómez, presidente de la Asociación Mexicana de Cardiología, dijo a Prensa Latina que en este país uno de cada tres niños de la escuela primaria enfrenta ese problema de salud. Los canales con programación para ese segmento poblacional transmiten en una hora 39 comerciales, de los cuales 17 son considerados no recomendables. Los pequeños, expuestos a un bombardeo comercial que sobrepasa las dimensiones de lo soportable, gastan en las cooperativas escolares 20 mil millones de pesos al año, casi mil 500 millones de dólares, de los cuales el 97 por ciento se destina a la compra de alimentos de bajos nutrientes. Así lo denunció el investigador del Instituto Nacional de Nutrición de la Secretaria de Salud (SSA), Abelardo Ávila, quien precisó que a partir de la edad escolar se incrementa la obesidad debido a la mala alimentación. Aquí el consumo de frutas y verduras ha bajado, al tiempo que se incrementó el de refrescos, causantes de aumento de peso hasta en un 22 por ciento de los casos, tal como ilustran datos de la SSA. De acuerdo con Alejandro Calvillo, director general del organismo El Poder del Consumidor (EPC), la ineficiencia de la Procuraduría Federal del Consumidor para sancionar o retirar la publicidad engañosa ha facilitado que empresas de alimentos propicien los altos índices de la enfermedad en la nación. Pese a las denuncias interpuestas por la EPC, ninguna de ellas ha sido sancionada u obligada a retirar los anuncios engañosos de sus productos, expresó Calvillo. Por su parte, la directora del Consejo de Autorregulación y Ética Publicitaria (Conar), Karla Ávila, aseguró que a fin de evitar más abusos y fraudes contra los infantes, se trabaja en un código de autorregulación de bebidas y alimentos, el cual, supuestamente, quedará listo este año. Los problemas de obesidad tienen un alto costo para el estado. La atención a sus consecuencias equivale a medio punto del Producto Interno Bruto, es decir, alrededor de 60 mil millones de pesos anuales, poco más de cuatro mil 482 millones de dólares, según las estadísticas. Es la obesidad también el principal factor de riesgo de la diabetes mellitus, la primera causa de muerte en México, y de enfermedades cardiovasculares que aquejan al 70 por ciento de los adultos. Mientras los malos hábitos alimenticios se extienden en toda la población, y las enfermedades que ellos traen de la mano van matando silenciosamente, algunas voces se alzan para alertar sobre el peligro. Está aún por verse si las autoridades y la población tomarán conciencia de la gravedad del problema, comentan los especialistas. *Corresponsal de Prensa Latina en México.

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Antioxidantes harían frente a las enfermedades crónicas

Por:  YADIRA RAMÍREZ / EL SIGLO DE DURANGO / DURANGO - 26 de sep de 2009.

La existencia de antioxidantes en los alimentos disminuye debido a los acelarados procesos (agrícolas) de crecimiento a que son sometidos, sin embargo → los antioxidantes aún pueden aprovecharse en buena medida en productos frescos y naturales, sostuvo Tsao Rong, miembro del Centro de Investigación de Alimentos en Guelph, Ontario, Canadá.

Educación e investigación. El curso Antioxidantes y Fitoquímicos motivó la participación de la Universidad Autónoma de Querétaro, Universidad Autónoma de Los Mochis, UJED, CIIDIR-IPN, así como investigadores de Cuba.

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Fotografías relacionadas

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En este sentido el investigador dijo que los alimentos aún mantienen sus nutrientes, por acelerado que sea su crecimiento, aunque en muchos casos los procesos agropecuarios se han impuesto para obtener mayor producción y sacrifican de esta manera la calidad nutricional, es decir, que los acelerados procesos de producción influyen para que la calidad y cantidad de nutrientes disminuya.

 ¿QUIÉN ES?

El doctor Tsao Rong es originario de China, con estudios en Japón y Estados Unidos; trabaja en Canadá desde 1992 en el sistema Agri Food Canadá. Sus áreas de investigación se centran en dos aspectos principales: efecto de compuestos naturales para la conservación de alimentos con el fin de asegurar su inocuidad, y el efecto de compuestos naturales en la salud -área conocida como alimentos funcionales y nutracéuticos-.

Cuestionado sobre la importancia de consumir antioxidantes, el investigador explicó que es necesario llevar una alimentación balanceada y que en los organismos saludables es suficiente consumir frutas, vegetales y granos (que son los alimentos que tienen más antioxidantes), pero si ya existen problemas de salud, se justificaría el consumo de suplementos alimenticios que los contengan.

 RAZÓN DE VISITA

Tsao Rong recibió una invitación por parte de los investigadores integrantes de los Cuerpos Académicos de Alimentos Funcionales y Nutracéuticos y Modernización e Innovación de Procesos Alimentarios del Instituto Tecnológico de Durango. Además que participó como sinodal de un examen predoctoral e imparte el curso-taller Antioxidantes y Fitoquímicos.

 ANTECEDENTE

Los alimentos funcionales y nutracéuticos son aquellos que tienen un efecto positivo para la salud, más allá de los efectos nutricionales tradicionales, éstos ayudan a prevenir y hacer frente a las enfermedades crónicas tales como cáncer, obesidad, hipertensión, trastornos cardiovasculares, ya que éstas se relacionan estrechamente con la dieta alimenticia. A través de estas actividades se busca analizar el estado de los alimentos funcionales y nutracéuticos con énfasis en los antioxidantes presentes en productos naturales y sus efectos a la salud, señalaron autoridades académicas del ITD. Interés

Debido a la relevancia que tiene el tema del curso Antioxidantes y Fitoquímicos, asistieron investigadores de diferentes instituciones.

Labor

Tsao Rong se centra en investigar el efecto de compuestos naturales para la conservación de alimentos con el fin de asegurar su inocuidad.

  TSAO RONG

Investigador

  RUBÉN FRANCISCO GONZÁLEZ LAREDO

Investigador ITD

Curso-taller dirigido a Bioquímicos

El posgrado en Ingeniería Bioquímica del Instituto Tecnológico de Durango, en busca de la actualización e innovación en sus programas de maestría y doctorado, inauguró este jueves el curso "Antioxidantes y Fitoquímicos", impartido por uno de los líderes a nivel mundial en esta área, Tsao Rong, miembro del Centro de Investigación de Alimentos en Guelph, Ontario, que es uno de los 19 centros de investigación del Gobierno de Canadá.

El curso es organizado por investigadores integrantes de los Cuerpos Académicos de Alimentos Funcionales y Nutracéuticos y Modernización e Innovación de Procesos Alimentarios del ITD, se dio a conocer por parte de dicha institución.

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México, líder en consumo de huevo; error, sacarlo de la dieta: científicas

Es un mito que su ingesta esté relacionada con enfermedades cardiovasculares, aseguran

México, líder en consumo de huevo; error, sacarlo de la dieta: científicas

Posee componentes químicos que ayudan a prevenir males como Alzheimer y cataratas, afirman

El viernes se celebrará el día mundial dedicado a ese producto

El país se suma por cuarto año

Matilde Pérez U.

Hay que terminar con los mitos que deterioran la imagen del huevo, alimento que aporta calorías, la mejor proteína y posee componentes químicos que ayudan a prevenir enfermedades como Alzheimer, cataratas y degeneración macular, sostuvieron Josefina Morales, investigadora del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, y la nutrióloga Teresa Rull Reveles, consejeras del Instituto Nacional Avícola.

La población mexicana ocupa el primer lugar mundial en el consumo de ese alimento –con 21.7 kilogramos anuales per cápita–, que contiene sustancias antioxidantes, vitaminas y minerales, como hierro, selenio, zinc y fósforo. Es un producto envasado de origen.

Con un huevo al día se cubren las recomendaciones de nutrición, sin que se alteren las recomendaciones médicas sobre colesterol. Es un alimento completo, al que sólo se le debe agregar la etiqueta de hacer ejercicio, expuso la nutrióloga Rull Reveles.

Una clara aporta 17 calorías y la yema 59. Su contenido de grasa es de cuatro a 4.5 gramos por unidad, de las cuales 1.5 es saturada y el resto insaturada.

Interpretación equivocada

Los mitos alrededor de su ingesta como precursor de enfermedades cardiovasculares han quedado en el pasado; retirarlo hoy de la dieta del consumidor sería un error, agregó Josefina Morales.

Hasta hace poco era excluido injustificadamente de las dietas cardiovasculares, debido a una interpretación equivocada de los datos científicos, los cuales no incluían otros factores que pueden provocar aumento de colesterol en el organismo, como la predisposición genética o el estilo de vida, expresó.

Ya se demostró que no existe relación entre el huevo y la enfermedad cardiovascular, dijo.

En México se producen alrededor de mil 500 huevos por segundo, de acuerdo con el Instituto Nacional AvícolaFoto José Carlo González

Al informar que por cuarto año consecutivo México se sumará a 150 países que el viernes 9 participarán en el Día Mundial del Huevo, ambas destacaron que dicho alimento es la fuente de proteína más barata y de fácil inclusión en la dieta, gracias a la inmensa variedad de platillos que se pueden preparar con él.

El año pasado se consumieron 21.7 kilogramos por habitante; la producción para este año se estima que llegará a 2 millones 353 mil toneladas, 2 por ciento superior a la de 2008. En el país se producen 132.5 millones de huevos; por hora se ponen 5.5 millones, por minuto 92 mil y por segundo mil 500. Es un producto que aporta la mitad de la producción avícola, expuso la nutrióloga Rull Reveles.

Ante la creencia de que el color del cascarón influye en su calidad, explicaron que no hay ninguna diferencia nutricional entre el huevo blanco y el rojo; el color lo determina la raza de la gallina. En el primer caso, la mayor producción la aporta la raza babcock, y en el segundo, la hisex brown.

Respecto de la producción de "huevo light", Rull Reveles insistió que lo light es una tendencia mundial, aunque lo mejor es tener una dieta correcta y versátil, además de hacer ejercicio. Lo más conveniente es que en las etiquetas se informe con precisión el contenido nutrimental y que el consumidor se acostumbre a leerlas.

Mencionaron que desde hace 15 años, el segundo viernes de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo, cuyo objetivo es fomentar la cooperación internacional en la industria avícola, promover la investigación científica en torno al alimento, armonizar los estándares de calidad y aportar soluciones a los problemas relacionados con su comercio.

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Entregan Premio Nobel de Medicina a tres científicos de EU

Entregan Premio Nobel de Medicina a tres científicos de EU Martes, 06 octubre 2009 El Premio Nobel de Medicina fue entregado este lunes a los científicos estadounidenses Elizabeth H. Blackburn, Carol W. Greider y Jack W. Szostak por descubrir la manera en cómo los cromosomas están protegidos por telómeros y enzimas de telomerasa. Se trata de un hallazgo clave en la lucha contra el cáncer, el envejecimiento y el desarrollo de las investigaciones con células madre, pues resolvieron un importante problema para la biología, dio a conocer este lunes el Instituto Karolinska de Estocolmo. Los descubrimientos de Blackburn, Greider y Szoztak arrojan luz acerca de cómo se copian completamente los cromosomas durante la división de las células y se protegen contra la degradación. Los telómeros son una estructura que protege el extremo de los cromosomas y actúan contra el envejecimiento. Según las células se dividen, los telómeros se acortan. Las células cancerosas contrarrestan este proceso con la producción de la enzima telomerasa. Elisabeth Blackburn, de 60 años, es profesora de Bioquímica de la Universidad de California, en San Francisco. Fue elegida por la revista "Time" como una de las 100 personas más influyentes del mundo. Por su parte, Carol W. Greider, de 48 años, trabajó estrechamente con Blackburn, de la que fue alumna. Desarrolla su labor investigadora en la Escuela de Medicina de la Universidad de Johns Hopkins de Baltimore, en Estados Unidos. Asimismo, Szostak nació en 1952 en Londres, aunque tiene la ciudadanía norteamericana, y es profesor del Instituto Médico Howard Hughes y de la Facultad de Medicina de la Universidad de Harvard y trabaja en el Hospital General de Massachusetts, en Boston.

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5to Encuentro Nacional de Consumidores Ecológicos, en Perú.

5to Encuentro Nacional de Consumidores Ecológicos

Segundo Encuentro Andino de Consumidores Ecológicos

 

Agroecología, consumo ético y género

 

 

TEMARIO

La agricultura ecológica y su aporte a la soberanía alimentaria

Las 3 'S' en una alimentación ecológica: sana, segura y sabrosa

Impacto de los agroquímicos en nuestra salud y el ambiente

Impacto de los transgénicos en nuestra salud y el ambiente

La importancia de una buena nutrición

La bioseguridad y los derechos del consumidor

¿Qué es comercio justo y consumo ético?

La agroecología como vía hacia una cultura de inclusión y de equidad entre géneros

 

viernes 16 y sábado 17 de octubre, 2009

 

LUGAR

Auditorio del Parque de la Amistad del distrito de Surco

(Caminos del Inca cuadra 21, Surco)

 

INVERSIÓN

1. Seminario de dos días y visita a BioFeria de Surco S/. 30 soles (incluye bolso con CD de ponencias, carpeta con materiales impresos y refrigerios ecológicos)

2. Un día de visita de campo (mínimo 20 personas) S/. 50 soles (incluye transporte, pachamanca ecológica y guía)

Depositar en Banco Continental cuenta corriente en soles:

Nº 0011-0147-65-0100039141-65

A nombre de RED DE AGRICULTURA ECOLÓGICA DEL PERÚ – RAE Perú

 

AUSPICIA

Municipalidad de Santiago de Surco

Centro IDEAS

Movimiento Agroecológico de Latinoamérica y el Caribe – MAELA

Red de Agricultura Ecológica del Perú – RAE Perú

 

ORGANIZA

Comité de Consumidores Ecológicos

 

INFORMES E INSCRIPCIONES

Parque Hernán Velarde N° 72,

Santa Beatriz – Lima 1

433-0286 / 433-5060

Celular: 995-950-439 / 990-825-048

eco_consumidores@ideas.org.pe

cecilia@etcandes.com.pe

 

 

 

5to Encuentro Nacional de Consumidores Ecológicos

Segundo Encuentro Andino de Consumidores Ecológicos

 

Agroecología, consumo ético y género

 

 

TEMARIO

* La agricultura ecológica y su aporte a la soberanía alimentaria

* Las 3 'S' en una alimentación ecológica: sana, segura y sabrosa

* Impacto de los agroquímicos en nuestra salud y el ambiente

* Impacto de los transgénicos en nuestra salud y el ambiente

* La importancia de una buena nutrición

* La bioseguridad y los derechos del consumidor

* ¿Qué es comercio justo y consumo ético?

* La agroecología como vía hacia una cultura de inclusión y de equidad entre géneros

 

viernes 16 y sábado 17 de octubre, 2009

 

LUGAR

Auditorio del Parque de la Amistad del distrito de Surco

(Caminos del Inca cuadra 21, Surco)

 

INVERSIÓN

1. Seminario de dos días y visita a BioFeria de Surco S/. 30 soles (incluye bolso con CD de ponencias, carpeta con materiales impresos y refrigerios ecológicos)

2. Un día de visita de campo (mínimo 20 personas) S/. 50 soles (incluye transporte, pachamanca ecológica y guía)

Depositar en Banco Continental cuenta corriente en soles:

Nº 0011-0147-65-0100039141-65

A nombre de RED DE AGRICULTURA ECOLÓGICA DEL PERÚ – RAE Perú

 

AUSPICIA

- Municipalidad de Santiago de Surco

- Centro IDEAS

- Movimiento Agroecológico de Latinoamérica y el Caribe – MAELA

- Red de Agricultura Ecológica del Perú – RAE Perú

 

ORGANIZA

Comité de Consumidores Ecológicos

 

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Santa Beatriz – Lima 1

433-0286 / 433-5060

Celular: 995-950-439 / 990-825-048

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