DIRECTORIO

ORTOMOLECULAR NEWS

ORTOMOLECULAR NEWS LETTER
VOLUMEN I / I EPOCA

Director: Lic. Nut. Miguel Leopoldo Alvarado
Noticias y Artículos de Dietética y Nutriología Ortomolecular y Antienvejecimiento para Profesionales de la Salud

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miércoles, 24 de agosto de 2011

Mito: Las yemas de huevo suben el colesterol (E-Consulta.com)

Mito: Las yemas de huevo suben el colesterol (E-Consulta.com)
Cierto es que las yemas contienen colesterol, pero una investigación reciente mostró que el colesterol dietético no tiene casi nada que ver con el colesterol sérico. Investigadores de la Universidad Wake Forest (Carolina del Norte, Estados Unidos) revisaron al menos 30 estudios sobre el tema y no lograron establecer ninguna conexión real entre el consumo de huevo y las enfermedades del corazón. Sin embargo, si comprobaron que el consumo de huevo ayuda a disminuir la ingesta de calorías a lo largo del día.
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AHANAOA A. C.
Miguel Leopoldo Alvarado
Fundador y Presidente
http://www.nutriologia-ortomolecular.info

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