EN EL MARCO DEL QUINCUAGÉSIMO ANIVERSARIO DE LA DIVISIÓN DE NUTRICIÓN DEL INSTITUTO NACIONAL DE CIENCIAS MÉDICAS Y NUTRICIÓN SALVADOR ZUBIRÁN
EL INSTITUTO NACIONAL DE CIENCIAS MÉDICAS Y NUTRICIÓN SALVADOR ZUBIRÁN Y EL CAPÍTULO MEXICANO DE LA SOCIEDAD LATINOAMERICANA DE NUTRICIÓN PRESENTAN EL LIBRO:
ENCUESTAS NUTRICIONALES EN MEXICO VOLUMEN 1: ESTUDIOS DE 1958 A 1962
Dr Adolfo Chávez, Dra Miriam Muñoz de Chávez y Colaboradores
Un documento de enorme valor histórico que incluye 15 estudios de campo en 4 regiones nutricionales del país.
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AHANAOA A. C.
Lic. Nut. Miguel Leopoldo Alvarado
http://www.nutriologiaortomolecular.org/
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